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香烤椒盐沙尖鱼的做法

分类：海鲜时间：2012-03-15 09:19:30

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香烤椒盐沙尖鱼的材料,教您香烤椒盐沙尖鱼的做法,香烤椒盐沙尖鱼怎么做,如何做,看了做香烤椒盐沙尖鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香烤椒盐沙尖鱼的做法（海鲜家常菜）

香烤椒盐沙尖鱼的做法

香烤沙尖鱼

主料：沙尖鱼；

调料：椒盐、胡椒粉、料酒、姜末各适量；

做法：

1.沙尖鱼去鳞、去肉脏、去鳃后洗净沥干，加入适量的椒盐、胡椒粉、姜末与少许料酒，抹匀后腌制30分钟；

2.在烤网上铺上锡纸（亚光的一面朝上），刷上一层油后将腌制好的沙尖鱼放在锡纸上，然后用小刷子在每条沙尖鱼的表面再刷上少许油，然后放入预热好的箱烤中层，210度上下火烤20分钟；

香烤椒盐沙尖鱼的做法
3.取出放有沙尖鱼的烤网，将鱼翻面，然后再次在其表面刷上少许油，送入烤箱中，210度上下火烤15分钟后即可。

香烤椒盐沙尖鱼的做法

经验分享：烤好的沙尖鱼可以直接吃，也可以醮上酱汁吃，很香哦！

香烤椒盐沙尖鱼的做法