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蘑菇豆腐海鲜汤的做法

分类：海鲜时间：2012-03-15 09:18:46

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蘑菇豆腐海鲜汤的材料,教您蘑菇豆腐海鲜汤的做法,蘑菇豆腐海鲜汤怎么做,如何做,看了做蘑菇豆腐海鲜汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蘑菇豆腐海鲜汤的做法（海鲜家常菜-冬天餐桌上人气贼旺的一道开胃汤）

蘑菇豆腐海鲜汤的做法

做法：

一、材料

蘑菇豆腐海鲜汤的做法

用到了：梭子蟹两个、蘑菇、嫩豆腐、小番茄、老姜、洋葱、大葱、盐、生粉（兑水待用）

二、准备

蘑菇豆腐海鲜汤的做法

1、蟹洗净切小块

2、蘑菇、小番茄、洋葱切块

3、葱切段、姜切片

4、豆腐偷懒不切块袅烧的时候直接倒入就可以了

三、步骤

蘑菇豆腐海鲜汤的做法

1、锅中放适量油，放姜片爆香

2、放入洋葱块小火炒香

3、放蟹块拌炒

4、蟹变色

5、放小番茄、蘑菇、大葱段

6、加适量清水

蘑菇豆腐海鲜汤的做法

7、煮开之后，继续煮上3分钟

8、放豆腐进去，用铲子捣碎，放适量盐调味，转中火煮上6-8分钟入味

9、放适量生粉水勾薄芡，再次煮开

10、最后撒上葱花即可出锅

Apple提醒~~

1、洋葱看个人喜欢，不喜欢的话就别放哈

2、勾芡也看个人喜欢，其实我不大爱勾芡。

3、要更丰富的话，还可以放虾之类的，我是担心吃不完，这样就已经好大一碗喽

蘑菇豆腐海鲜汤的做法

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