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明珠虾球的做法

分类：海鲜时间：2012-03-09 11:19:23

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做明珠虾球的材料,教您明珠虾球的做法,明珠虾球怎么做,如何做,看了做明珠虾球的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

明珠虾球的做法（海鲜家常菜谱）

明珠虾球的做法

明珠虾球
食材：

大虾500克、黄瓜2根、食盐适量、鸡精适量

做法:

1.准备好食材。

明珠虾球的做法

2.黄瓜去皮用挖球器挖球备用。

明珠虾球的做法

3.大虾去壳，并挑去虾线。

明珠虾球的做法

4.挖剩下的黄瓜也切下，因为挖球的缘故，一切刚好变成了月牙状。

明珠虾球的做法

5.锅里放油，油热后放入虾仁翻炒。

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6.稍微翻炒一下再放入所有黄瓜。

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7.快熟时加入适量食盐、鸡精出锅装盘，用黄瓜球围边，黄瓜边角料放下面垫底，虾仁摆在最上面即可。

明珠虾球的做法