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红烧啤酒虾的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-08 10:55:02
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红烧啤酒虾的材料,教您红烧啤酒虾的做法,红烧啤酒虾怎么做,如何做,看了做红烧啤酒虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

红烧啤酒虾的做法(海鲜家常菜谱)


【红烧啤酒虾】

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原料:海虾、啤酒

配料:葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐

做法:

1. 海虾洗净控干水份、啤酒一瓶

2. 油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味

3.加入海虾翻炒

红烧啤酒虾的做法


4.要将海虾炒至一点水份没有,炒干这样能壳肉分离,回头烧煮时更加的入味,吃起来也方便

5.倒入一瓶啤酒,以没过虾为好,再加入料酒、生抽、白糖、盐

6. 大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可

红烧啤酒虾的做法


虾越泡越入味

中午烧好的晚上吃口感更佳

红烧啤酒虾的做法

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