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避风塘虾的做法
分类:海鲜 时间:2012-03-07 12:20:55
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做避风塘虾的材料,教您避风塘虾的做法,避风塘虾怎么做,如何做,看了做避风塘虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
避风塘虾的做法(海鲜菜谱)
原料:对虾350克、调料;油、盐、糖、料酒,葱,姜,蒜,面包糠,胡椒粉,辣椒.
做法;
1.对虾洗干净,从虾背剪开,去虾线,用盐,料酒搅拌入味.
2.把虾用干的纱布擦去水份。
3.锅里油7分热,放下对虾大火炸.
4.待虾炸熟.
5.捞出控油.
6.把锅里的油倒出,留底油,放入姜,蒜,辣椒。
7.放入面包糠炒香.
8.把炸好的虾放入,加盐,糖,胡椒粉,煸炒。
9.放些葱花,煸匀即可。
1.辣椒的量根据自己需要的放。
2.可以放些花椒,我家用完了,所以没有放
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