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蒜茸鸡豆梗的做法

分类:云贵菜   时间:2011-07-24 11:58:16
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒜茸鸡豆梗的材料,教您蒜茸鸡豆梗的做法,蒜茸鸡豆梗怎么做,如何做,看了做蒜茸鸡豆梗的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:云贵菜

蒜茸鸡豆梗的制作材料:

主料:鸡豆梗 鸡头米,青红椒,姜丝,香葱 白糖,高汤精,蒜茸辣酱,淀粉,酒酿,橙汁

蒜茸鸡豆梗的特色:

脆嫩爽口,营养丰富。

教您蒜茸鸡豆梗怎么做,如何做蒜茸鸡豆梗才好吃

1、坐锅点火倒油,将鸡豆梗放入煸炒,加入蒜茸辣酱、青红椒、姜水、高汤精调味,水淀粉勾芡即可; 

2、锅中放入水,水开后放入鸡头米、酒酿、白糖煮2-3分钟,加入橙汁,勾少许芡拌匀出锅即可。

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