天天美食天下菜谱网 > 中华美食 > 云贵菜 > 酱瓜虾仁炒米粉的做法详解_酱瓜虾仁炒米粉怎么做,如何做

酱瓜虾仁炒米粉的做法

分类：云贵菜时间：2011-07-24 11:52:30

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酱瓜虾仁炒米粉的材料,教您酱瓜虾仁炒米粉的做法,酱瓜虾仁炒米粉怎么做,如何做,看了做酱瓜虾仁炒米粉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：云贵菜

酱瓜虾仁炒米粉的制作材料：

主料：虾仁,米粉酱瓜,春笋,鲜蚕豆,姜盐,白糖,鸡精,酱油,香油,料酒

1、将虾仁洗净加入盐、料酒腌制一下，米粉泡软备用，酱瓜、春笋切丁备用；

2、锅中放水，下春笋、蚕豆焯熟取出，再放入虾仁焯熟，坐锅点火倒油，下姜末、春笋、酱瓜、蚕豆爆香，放入虾仁、米粉翻炒均匀，调味淋香油即可。

分享到：