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椒油鲜紫菜的做法

分类：其他菜系时间：2011-08-13 12:38:46

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做椒油鲜紫菜的材料,教您椒油鲜紫菜的做法,椒油鲜紫菜怎么做,如何做,看了做椒油鲜紫菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：湘菜其他菜系青少年食谱健脾开胃食谱
口味：椒麻味 工艺：拌

椒油鲜紫菜的制作材料：

主料：紫菜(干)100克
辅料：辣椒(红,尖)3克,大蒜（白皮）3克,香菜5克,芹菜5克
调料：盐2克,味精1克,白砂糖2克,辣椒油10克,香油10克,醋5克

教您椒油鲜紫菜怎么做，如何做椒油鲜紫菜才好吃

1.先将新鲜紫菜冲洗干净，沥干水分，切成段，放进开水锅中烫煮约3分钟左右后捞出，待凉备用；辣椒、香菜、芹菜分别洗净，均切成末；大蒜剥去蒜衣洗净，拍碎剁成末。
2.将凉紫菜及辣椒、蒜、香菜、芹菜和调味料（盐2克、味精1克、白糖2克、辣椒油10克、香油10克、醋5克）一起搅拌均匀，略腌4-6分钟，待其入味后即可食用。

小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

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椒油鲜紫菜的制作材料：

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