天天美食天下菜谱网 > 中华美食 > 其他菜系 > 豉汁蒸鱼片的做法_豉汁蒸鱼片怎样做,如何做好吃图解

豉汁蒸鱼片的做法

分类：其他菜系时间：2011-08-13 12:39:24

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豉汁蒸鱼片的材料,教您豉汁蒸鱼片的做法,豉汁蒸鱼片怎么做,如何做,看了做豉汁蒸鱼片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：其他菜系

豉汁蒸鱼片的制作材料：

主料：鲩鱼肉100克,豆豉10克,姜,葱各10克,红椒1只。花生油20克,盐10克,味精8克,胡椒粉少许,生粉10克。

1.鲩鱼肉切厚片，豆豉切碎，姜、红椒切米，葱切花。
2.鱼片加入豆豉、姜米，红椒米、盐、味精拌匀，摆入碟内待用。
3.蒸锅烧开水，放入原料，用旺火蒸7分钟拿出，撒入葱花、胡椒粉，烧开油，淋入鱼片即成。

分享到：