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焖煮火腿白菜的做法

分类:闽菜   时间:2011-06-17 11:13:33
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做焖煮火腿白菜的材料,教您焖煮火腿白菜的做法,焖煮火腿白菜怎么做,如何做,看了做焖煮火腿白菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:闽菜

焖煮火腿白菜的制作材料:

主料:白菜,鸡架
辅料:火腿,冬笋,木耳,鸡腿菇,西红柿,洋葱,姜
调料:盐,白糖,胡椒粉,牛奶

焖煮火腿白菜的特色:

白菜清甜,软烂,火腿味浓郁。

教您焖煮火腿白菜怎么做,如何做焖煮火腿白菜才好吃

1、将鸡架剁好放入高压锅中,加少许姜、洋葱、火腿片煮开后压20分钟,再将原料洗净切好备用; 

2、坐锅点火倒少许油,放入切好的洋葱、鸡腿菇、火腿片、木耳、冬笋片煸炒片刻,倒入煮好的鸡汤,加盐、白糖、胡椒粉、牛奶调味,沸腾后放入白菜焖煮3分钟,最后放入西红柿稍煮一下即可出锅。

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