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箭笋素肉菇的做法

分类：港台菜时间：2011-08-02 14:34:15

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做箭笋素肉菇的材料,教您箭笋素肉菇的做法,箭笋素肉菇怎么做,如何做,看了做箭笋素肉菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：清真菜

箭笋素肉菇的制作材料：

主料：素肉酱１００公克,生香菇３朵,箭笋３００公克【调味料】豆瓣酱１匙,酱油１匙,盐１／３匙,味素１匙,糖半匙,太白粉半匙,香油少许

Ａ、将箭笋洗净切段，生香菇切片，素肉酱倒于盘中备用。

Ｂ、热锅入油，先放入箭笋、生香菇略炒一下。

Ｃ、再将入素肉酱、调味料炒热，炒匀即可。

箭笋炒太久会炒老。