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蓮子綠豆湯的做法

分类：港台菜时间：2011-07-27 11:48:40

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蓮子綠豆湯的材料,教您蓮子綠豆湯的做法,蓮子綠豆湯怎么做,如何做,看了做蓮子綠豆湯的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：港台菜

蓮子綠豆湯的制作材料：

主料：綠豆 1/2斤冰糖 4兩蓮子 2兩水 3杯鹽少許。

先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。綠豆不需事先浸泡。