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炒桂竹笋的做法

分类：港台菜时间：2011-07-26 11:41:48

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做炒桂竹笋的材料,教您炒桂竹笋的做法,炒桂竹笋怎么做,如何做,看了做炒桂竹笋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：港台菜便秘食谱美容菜谱减肥菜谱健脾开胃食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒

炒桂竹笋的制作材料：

主料：竹笋250克
辅料：猪肉(肥瘦)20克,辣椒(红,尖)15克
调料：大葱10克,大蒜（白皮）2克,植物油30克,味精2克,酱油10克,香油2克

1. 桂竹笋剥开后切成长条；
2. 猪肉切丝；
3. 辣椒切条；
4. 葱切粒，蒜头切末；
5. 油锅烧热后，先将葱屑、蒜末爆香；
6. 再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒；
7. 最后加入味精、浓酱油、香油炒匀，即可盛盘。

小帖士-健康提示：
这道菜主要提供纤维素，常吃可防便秘。