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烧拌辣椒的做法

分类：川菜时间：2011-05-29 13:35:15

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做烧拌辣椒的材料,教您烧拌辣椒的做法,烧拌辣椒怎么做,如何做,看了做烧拌辣椒的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：川菜健脾开胃食谱
口味：咸酸味 工艺：烧

烧拌辣椒的制作材料：

主料：柿子椒250克
调料：香油8克,盐5克,味精5克,醋3克

1. 将柿子椒洗净去籽切块；
2. 将炒锅烧热（不放油），放柿子椒下锅用小火炒；
3. 表皮变色后关火，撒盐、味精、麻油炒匀，淋上醋上碟即可。