饮食营养 黑色食物最优

　　白色是燕麦

　　每日食用50克左右的燕麦能使血浆胆固醇和甘油三酯明显下降，减低高胆固醇对心脏的不利影响。燕麦属于粗粮，老年人由于消化功能减退，所以不宜多吃。

　　黑色是黑木耳

　　黑木耳具有明显的抗血小板聚集和降胆固醇的作用。

　　高血压患者冬季吃些什么好呢？

　　蔬菜类：可选择芹菜、胡萝卜、百合和西红柿等。芹菜和百合搭配炒菜非常好。

　　水果类：山楂、香蕉、苹果、金橘。其中橘子不宜过多食用，以免上火，便秘者可以多吃点香蕉。

　　谷物类：玉米、荞麦、小米、黑米和芝麻等。