饺子的包法 花样饺子各式各样

　　五瓣花饺

　　将饺子皮分五等份捏合，边缘都捏紧实，然后用指甲细密的在边缘掐出一条条的细纹出来，然后将花瓣弯折下来到适合的角度就可以了。

　　梅花饺

　　这个更简单，也是将饺子皮分成五等份捏合，然后用两个手指捏住每个边缘的上部扭转90度，调整下花型就可以了。

　　金字塔饺

　　先将面皮向内折叠，叠出一个三角形，然后翻转面皮，在背面中间放上馅料，然后提起三个边进行捏合，形成个立体的金字塔形的饺子，最后将翻转出来的装饰面皮整理成型就完成了，这个做彩色的或是水晶饺也是超漂亮的。

　　蝴蝶饺

　　先捏住一侧的面皮向里捏褶，形成个M状的褶，然后以M为头部捏起两片较大的面皮作为翅膀，接着把剩下的面皮向内窝折做成蝴蝶的翅膀下部，最后，最后将四个翅膀处的面皮都整理开。

　　以下还有几种饺子的包法，我们接着往下看。

　　元宝饺的包法

　　1.取一饺子皮，内放20克的肉馅。

　　2.再将面皮对折包好。

　　3.用手指捏住饺子边缘。

　　4.从饺子中间对扭成元宝形。

　　金鱼饺的包法

　　1.取20克馅放于面皮之上。

　　2.将面皮从三个角向中间收拢。

　　3.包成三角形状。

　　4.再捏成金鱼形即可。

　　四眼饺的包法

　　1.取一面皮，内放20克馅料。

　　2.将面皮从四个角向中间收拢。

　　3.先将其捏成四角形。

　　4.再将面皮的边缘包起，捏成四眼形即可。

　　波浪饺的包法

　　1.取一饺子皮，内放20克的肉馅。

　　2.将面皮对折。

　　3.再将面皮的边缘包起，捏成饺子形。

　　4.再将饺子的边缘扭成螺旋形即可。

　　十字饺的包法

　　1.取一饺子皮，内放20克的肉馅。

　　2.将饺子皮的两角向中间折拢。

　　3.折成十字形后捏紧。

　　4.再将边缘的面皮捏成波浪形即可。

　　结语：以上就是饺子的各式包法，这样包出来的饺子不仅漂亮，更重要的是很新颖，不论是大人还是小孩，看见这样的饺子都会很惊奇，这么充满童趣又好玩的饺子，干嘛不来学一学呢。