好吃苹果餐的做法

　　风味苹果餐 柠檬汁拌苹果

　　配料： 苹果 100克 蜂蜜 适量 柠檬汁 20克 秋梨 50克

　　操作：

　　1、苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。

　　2、柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。

将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

 

　　风味苹果餐 苹果蛋饼

　　配料： 苹果2个（约300克），鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。

　　操作：

　　1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。

　　2、将苹果去核，切成花片。

烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

 

　　4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

　　此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

 

　　风味苹果餐 香煎萍果薯饼

　　配料： 薯仔600克 萍果1个 洋葱（切碎）1个 烟肉（切粒）1片 葱段（切碎）少许 牛油2汤匙 芝士3片

　　操作：

　　1、薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。

　　2、牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。

加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。

 

　　4、将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。

将芝士铺于薯饼上，趁热食用。