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沙尖鱼的做法大全及营养价值

分类：食谱原料时间：2013-11-05 21:24:14

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种沙尖鱼的做法，教您怎么做如何做沙尖鱼好吃，以及沙尖鱼的营养价值介绍，看了沙尖鱼的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做沙尖鱼最好吃了.

沙尖鱼的做法大全

简介：沙尖鱼是一种海鱼，通常潜入沙中生活，故俗称沙钻仔。肉质鲜美，脂肪含量高。沙尖鱼含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。

季节：4-7月

防止血栓
、治疗心脏病。

挑选鱼眼清晰，鱼身色泽青色，肉质紧实的。鱼身发黏、鱼眼浑浊、有异味的，不宜购买。

冷藏1-2天、冷冻1-3个月
洗净擦干后，用保鲜膜包裹住，于冰箱冷藏或者冷冻保存。

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