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芥菜头的做法大全及营养价值

分类：食谱原料时间：2013-09-25 22:23:06

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种芥菜头的做法，教您怎么做如何做芥菜头好吃，以及芥菜头的营养价值介绍，看了芥菜头的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做芥菜头最好吃了.

芥菜头的做法大全

简介：芥菜头是十字花科，象萝卜一样是长在地底下的。但其形状为圆球底下长了一个长须根，象一个圆萝卜一样，样子象个疙瘩，而且吃起来有一股辣味，故名之辣菜。

季节：春、冬

芥菜头的功效与作用

解毒消肿、防癌抗癌；下气消食；利尿除温

芥菜头的制作技巧

大头菜、榨菜可鲜食、可腌制。

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