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玉米糁的做法大全及营养价值

分类：食谱原料时间：2013-09-01 21:35:11

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种玉米糁的做法，教您怎么做如何做玉米糁好吃，以及玉米糁的营养价值介绍，看了玉米糁的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做玉米糁最好吃了.

玉米糁的做法大全

简介：玉米成熟后去皮也可不去，上磨子粉碎成小颗粒，大约是放在手里有沙粒感的大小，也可磨成很细的面粉状，就叫玉米糁。

玉米糁含有丰富的营养素。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

玉米糁没有等级之分，只有粗细之别。

吃的时候烧开了水，一手拿勺子，一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内，撒完后继续搅匀，然后再烧开两三次，熟后的或稀或稠的糊状就叫糁子白粥

玉米忌和田螺同食，否则会中毒；不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。