- 6种饮食习惯最容易致病
- 牛奶等9种食物切忌空腹吃
- 提醒:铁观音茶不宜空腹喝
- 多吃营养药反而危害健康
- 这样吃早餐会损害健康
- 女性养生别忘护胃有7忌
- 感冒药不要和蜂蜜一起喝
- 老人小孩不宜多吃粗粮
- 10食物吃错部位会要你命
- 养生9大恶习让你未老先衰
- 容易感冒的人切忌吃香菜
- 上班族最要命的饮食习惯
- 冬季进补:4大误区会害死你
- 补肾误区:多吃腰子反而不育
- 老年人不宜多吃这4种食物
- 吃橘子四大禁忌要小心
- 警惕!三大食物搭配最毁容
- 食补喝汤常犯的3大错误
- 睡前绝不能吃的五种食物
- 大忌!早晨禁吃三类食物
- 吃羊肉也有禁忌 部分人忌食
- 为什么说吃苹果皮易致癌?
- 晚餐不宜多吃这些食物
- 吃蔬菜的九个惊人误区
- 冬季吃火锅别犯这些错误
- 高脂饮食易危害肾脏健康
- 儿童坚决不能多吃的几种食物
- 禁忌:牛奶煮沸加糖有剧毒
- 蔬菜吃得多对身体有四大害处
- 年轻人一天最好只吃半个蛋黄
- 常吃半熟食品或诱发甲肝
- 盘点最易致癌的5种食物组合
- 冬季吃火锅这几样要少吃
5分钟微波小蒸糕的做法
5分钟微波小蒸糕的做法(微波炉食谱)
这是小蒸糕,所以不能拿蛋糕的标准来要求她呀~~~主要的是,无劣质添加那一点点无铝泡打粉不用太紧张了~~而且,可以变化多种口味:基础配方的甜味;少些加糖,混合入肉松、再来点盐,便是甜咸肉松;还可以加些绿茶粉和黑芝麻做成绿茶黑芝麻;我觉得最简单的是用一些果珍粉,便是浓郁的水果味;当然还可以混中核桃、葡萄干、枸杞,做成八宝的~~总之,如此简单,不愁又方便又变化多端的早餐了吧~~~
总之,80克面粉、20克玉米淀粉、5克泡打粉、1只鸡蛋(大形,连皮重约60克)、100毫升牛奶(或水、果汁),油15毫升,再加上根据自己口味加的约20克汤、少许绿茶粉、可可粉等,混合成面糊,微波高火3~3.5分钟就可以做出多种变化的小蒸糕。
原料:
面粉80克,玉米淀粉20克,鸡蛋一只,牛奶100毫升,泡打粉1小勺,油一勺,糖或者果珍粉、绿茶粉等适量,总之调出你喜欢的口味就行。
步骤:
1,鸡蛋打散。
2,加入牛奶,一勺油拌均匀。如果加糖,也再此步骤中加入鸡蛋液中打散。
3,面粉与玉米淀粉、泡打粉混合后,过筛倒入蛋液中。
4,混合成面糊,稀稠程度以用勺子盛起面糊再倒入盆中,面糊表面有短暂的堆积状。因为面粉的吸水率、鸡蛋大小等,都有不同,所以稀稠度要自己调节下~
5,微波模具表现涂少许油,然后将面糊倒入微波蒸糕模具中,用手轻轻磕下模具排出空气。
6,放入微波炉中,以高火加热3~3.5分钟即可。需要强调,每家的微波炉功率不同,请用最高火从2.5分钟左右开始试验,可以找出最适合自己微波炉的时间。
7,取出来蛋糕即可。需要特别说明:微波蒸糕必须现做现吃,不然会发硬~~~不过,硬了之后,请一定放入保鲜袋中,淋一点点水,放入微波炉重新加热20~30秒后再吃,便会软了~