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奶酪焗鲷鱼的做法
分类:微波炉做菜 时间:2012-02-20 13:01:05
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做奶酪焗鲷鱼的材料,教您奶酪焗鲷鱼的做法,奶酪焗鲷鱼怎么做,如何做,看了做奶酪焗鲷鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
奶酪焗鲷鱼的做法(宝宝菜谱-适合12个月以上)
奶酪焗鲷鱼:
乐葵Lku料理盒(1-2人份)
烤箱180度或者微波炉
材料:
鲷鱼1块约150克、海盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、西兰花、胡萝卜、奶酪
做法:
1、西兰花摘成小朵,洗净沥干,胡萝卜去皮洗净切成片,锅中放入适量水烧开,倒入一点橄榄油和盐,放入蔬菜煮熟,捞出待用。
2、将鲷鱼在室温解冻以后,洗净,用厨房纸吸干水分,在鲷鱼上均匀抹上适量海盐、柠檬汁、橄榄油以及少量的黑胡椒粉。
3、将鲷鱼放在乐葵Lku料理盒中。
4、在鱼肉周围放上煮熟的蔬菜。
5、撒上奶酪。
6、盖上料理盒,放入预热180度地烤箱烤10分钟左右,鱼肉熟透即可。
多说两句:
1、如果没有海盐可以用普通的盐代替。
2、如果没有乐葵Lku蒸烤料理盒可以用其他适合放入烤箱的容器代替,或者用锡纸包裹鲷鱼也可以。
3、奶酪可以选择适合自己口味的任何奶酪,用早餐奶酪片也可以。
4、我用的是超市买的冰冻的鲷鱼片,觉得肉质还行也没刺,也可以用其他的鱼肉,如果用新鲜鱼肉更好,但一定注意要选择没有鱼刺的鱼肉。
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