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糖醋樱桃萝卜的做法

分类：海鲜时间：2012-04-27 09:20:38

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做糖醋樱桃萝卜的材料,教您糖醋樱桃萝卜的做法,糖醋樱桃萝卜怎么做,如何做,看了做糖醋樱桃萝卜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

糖醋樱桃萝卜的做法（凉菜菜谱）

糖醋樱桃萝卜的做法

用料:

用料食材：
樱桃萝卜 500克
香菜 50克

调料：
盐 1茶匙（5g）
糖 2汤匙（30ml）
香醋 3汤匙（45ml)
橄榄油 1汤匙（15ml）

菜谱做法:

1 樱桃萝卜一斤洗净，削去蒂和底,香菜洗净切碎待用
2 放在案板上，把菜刀侧过来逐一把萝卜拍碎（就是用刀面去敲萝卜）
3 放入容器里加入适量盐把处理好的萝卜抓匀腌制三小时以上，（根据天气情况决定是不是要放入冰箱）挤去腌制出来的水份
4 在腌制好的萝卜碎里加入香醋，糖，橄榄油拌匀
5 最后把洗净切好的香菜碎加入拌匀既可。

小贴士:

糖和醋放的较多,可以一边放一边拌匀了尝下,调到自己满意的口感.香菜给这个萝卜增了不少的色和味,一定不能忘了哦~~~

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