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石锅拌饭的做法

分类：海鲜时间：2012-04-23 09:04:19

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做石锅拌饭的材料,教您石锅拌饭的做法,石锅拌饭怎么做,如何做,看了做石锅拌饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

石锅拌饭的做法（花样主食菜谱）

石锅拌饭的做法

石锅拌饭制作过程：

材料：蒸熟的米饭一份芹菜菠菜胡萝卜金针菇莴笋绿豆芽各少许鸡蛋两个韩式拌饭酱白芝麻各少许

做法：

石锅拌饭的做法

1、【图1-5】把蔬菜类洗净，切成段备用。取锅把水烧开，依次放入绿豆芽、芹菜、胡萝卜、金针菇、菠菜汆熟沥干水份备用。

2、【图6-7】取一个鸡蛋打散，煎成蛋皮，切成丝备用。再取一锅鸡蛋煎成单面煎备用。

3、【图8-9】把石锅放在明火上烧热，放入熟米饭抹平，烧制发出吱吱的声响。

4、【图10-12】把蔬菜类均匀的放在米饭上，最上面的中间放入煎好的鸡蛋，撒入少许白芝麻，最后加入加入韩式拌饭酱搅拌匀即可开吃。

月月温馨提示：

1、蔬菜类可以放自己喜欢的一类，但汆熟的时候一定要把水份挤干。

2、米饭放入石锅后，摆好蔬菜类再加热也可以，直到米饭发出吱吱的声音离火。

3、韩式拌饭酱淘宝有买的哦。

石锅拌饭的做法