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啫啫鸡的做法

分类:海鲜   时间:2012-04-16 09:06:38
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啫啫鸡的做法(荤菜菜谱)


啫啫鸡的做法


材料:鸡、洋葱、姜、蒜


啫啫鸡的做法


做法:

1、鸡先用酱油、糖、盐、生粉稍腌一下;


啫啫鸡的做法


2、热锅下油,先爆香姜、蒜,然后下洋葱和鸡;


啫啫鸡的做法


3、鸡肉转色后,洒小小酒,再下一点蚝油调味,下小许水,盖上盖焗几分钟即可。


啫啫鸡的做法


PS:忘记买芫茜了,熄火后下芫茜再盖上盖,上台后再打开会更香啊~


啫啫鸡的做法

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