美容养颜四红汤的做法

美容养颜四红汤的做法（美容养颜四红汤-----适合女性冬季喝的汤菜谱）

主料：红枣200克、红豆300克、花生米100克、红糖100克

配料：银耳20克

制作：

1、红枣用洗净，用清水浸泡4小时。

2、红豆也用清水浸泡4小时。

3、花生洗净。

4、银耳用清水泡发，撕成小朵洗净。

5、处红糖外所有材料放入高压锅内。

6、加入足量的水。

7、放在炉子上大火烧开，加盖上汽后转小火煮20分钟关火。

8、待高压锅排气后，放入红糖，再煮1-2分钟至红糖溶化即可。

关键：

1、红豆、红枣提前浸泡几小时，比较容易煮烂。

2、锅内加水量通常是锅内固形物的6-7倍，红豆比较吸水，水加少了煮出来汤汁不丰富。

所谓四红是指红豆、红枣、花生、红糖，如果你冬季常常感到手脚冰凉、气血不足，那么就试试这道四红汤。这道汤具有补血益气、活血舒筋、清新养神的功效，制作起来又极为简单，材料都放入高压锅耐心的等待20-30分钟即可喝到美味滋补的四红汤，如果平时时间紧张可以一次多做一些，晾凉后放入保鲜盒入冰箱冷藏，3-4天内吃完就可以了，吃的时候盛入小碗中用微波炉加热1-2分钟即可。

红豆含有多种微量元素和维生素，B12含量尤为丰富，具有清心养神、化湿补脾的功效。

红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份，红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。还可以保护肝脏增强集体免疫力。

花生又称为长生果，具有滋补益寿作用。花生还具有开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效，经常食用对于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等有一定的疗效。

红糖通常是指没有经过高度精练的蔗糖，虽杂质较多但几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。红糖有补血、益气、暖脾健胃、补血破淤、活血舒筋、等功效，还兼具散寒止痛作用。女性因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著，红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。