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羊血粉丝汤的做法

分类：海鲜时间：2012-04-09 11:13:31

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做羊血粉丝汤的材料,教您羊血粉丝汤的做法,羊血粉丝汤怎么做,如何做,看了做羊血粉丝汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

羊血粉丝汤的做法（滋补暖身菜谱）

羊血粉丝汤的做法

材料：熟羊杂300克、羊血200克、豆腐100克、粉丝50克、油菜1棵

调料：辣椒油、香菜、青蒜、醋、盐、料酒

做法：1、羊杂是我自己家煮的，不用清洗，若是买来的，要清洗一下，我这里头有羊肝、羊肚、羊头肉、

羊心、羊肺

2、羊血、豆腐切片，香菜、青蒜切末，油菜切段

3、锅中加入清水，放入羊杂煮开，再放入豆腐、羊血

4、煮至汤汁变白，大约10分钟

5、再放入粉丝煮2分钟，最后放入油菜略烫，调味后即可出锅

6、盛入碗中，撒香菜、青蒜末，淋辣椒油即可食用

羊血粉丝汤的做法