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茼蒿豆腐汤的做法

分类：海鲜时间：2012-04-07 10:47:32

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做茼蒿豆腐汤的材料,教您茼蒿豆腐汤的做法,茼蒿豆腐汤怎么做,如何做,看了做茼蒿豆腐汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

茼蒿豆腐汤的做法（素菜菜谱）

茼蒿豆腐汤的做法
原料：茼蒿、豆腐、鸡腿菇、盐、黄酒、色拉油、水

制作过程：

1、豆腐1盒，撕开外包装，用刀划成小块。

2、鸡腿菇洗净，切成长条（提前一天做好的，没有拍到过程图）

茼蒿豆腐汤的做法
3、坐锅热油，放鸡腿菇煸炒，鸡腿菇炒软滴几滴黄酒，加少许盐，加一碗水。

4、水煮开后放入豆腐，再次煮开后放盐，转小水继续煮5分钟至豆腐入味。

茼蒿豆腐汤的做法
5、再次转大火，加少许色拉油，放入茼蒿叶，关火，搅拌下，用锅的余温把茼蒿煮热，关火。

茼蒿豆腐汤的做法