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咖喱牛肉丸的做法
分类:海鲜 时间:2012-04-06 10:32:09
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做咖喱牛肉丸的材料,教您咖喱牛肉丸的做法,咖喱牛肉丸怎么做,如何做,看了做咖喱牛肉丸的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
咖喱牛肉丸的做法(荤菜菜谱)
材料:
西兰花半朵,牛肉丸十几个,块状咖喱4块
做法:
1、西兰花切成小朵,清洗干净;牛肉丸解冻;
2、热油锅,放进牛肉煎至稍金黄;
3、加入跟牛肉丸持平的水,大火煮开后转小火煮10分钟;
4、关火后放入块状咖喱;
5、慢慢搅动,让咖喱融化;
6、咖喱融化以后,开小火,并不断搅拌,以免糊锅;直至酱汁
浓稠;
7、另起一锅,加盐、油、白糖,水烧开,水开后放入西兰花,
烫熟;
8、西兰花围着边上摆一圈,然后牛肉丸放中间即可。
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