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清蒸虾饼的做法

分类:海鲜   时间:2012-04-01 10:33:53
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做清蒸虾饼的材料,教您清蒸虾饼的做法,清蒸虾饼怎么做,如何做,看了做清蒸虾饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

清蒸虾饼的做法(适合老人孩子食用的虾的做法)


清蒸虾饼的做法

清蒸虾饼的做法

食材(八个的量):海白虾300克 什锦蔬菜丁80克 剩的油焖大虾8只(剩下的不放进去就浪费了)

调料:料酒15ML 鸡蛋清1个 白胡椒粉5克 盐5克 糖2克 姜10克
清蒸虾饼的做法


1、准备好剩的油焖大虾八只、和解冻的什锦蔬菜丁。

2、将油焖大虾去壳切碎,蔬菜丁切碎。

3、鲜虾洗净。
4、鲜虾去壳去虾线。

5、把虾用肉锤砸成泥。
6、将所有食材放入盆中,加入调料。

7、将虾饼泥搅打上劲。
8、平盘中抹油,虾泥做成虾饼。上开水锅蒸10分钟即可。

清蒸虾饼的做法

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