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虾仁玉子豆腐的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-31 10:33:51
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虾仁玉子豆腐的做法(虾仁日本豆腐)

虾仁玉子豆腐的做法

原料:

玉子豆腐虾仁青豆番茄酱

做法:

1)将虾仁加入料酒、盐、生粉、蛋清拌匀腌15分钟。

2)将豆腐剪开包装,切成3厘米左右的豆腐圆块.码放在盘中.

3)先将码放在盘中的豆腐上笼蒸制.

4)然后热油锅.将腌入好味的虾仁滑熟.青豆倒入翻炒一会,加入番茄酱划炒匀.

5)最后将虾仁青豆番茄汁,浇淋在蒸过的豆腐块上即可

豆腐嫩滑酸甜鲜润口虾仁玉子豆腐的做法

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