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香辣鱿鱼须的做法

分类：海鲜时间：2012-03-31 10:33:48

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香辣鱿鱼须的材料,教您香辣鱿鱼须的做法,香辣鱿鱼须怎么做,如何做,看了做香辣鱿鱼须的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香辣鱿鱼须的做法（香辣蒜豉鱿鱼须）

香辣鱿鱼须的做法
材料：

鲜鱿鱼须、姜、蒜头、红椒

调料：

豆豉香辣酱

香辣鱿鱼须的做法

做法：

1、鱿鱼须洗干净、切开。

2、姜、蒜头、红椒切成茸。

3、豆豉香辣酱。

4、把鱿鱼须平铺碟内。

5、放上姜蒜茸。

6、再涂上豆豉香辣酱，水开后大火蒸3分钟即可。

伊人密语：

1、豆豉香辣酱是有味道的，可以不添加任何调味料。

2、如果没有豆豉香辣酱的，可以把豆豉剁碎，再放点辣椒，但要加适量盐糖调味。

3、鱿鱼很快熟的，水开后三分钟就够了，过火会影响口感。

4、为免蒸的过程中太多的水蒸气摄入，可以包裹耐高温保鲜纸再蒸，但要多蒸半分钟时间左右。

香辣鱿鱼须的做法