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水煮鸡尾虾的做法
分类：海鲜 时间：2012-03-28 18:35:04
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做水煮鸡尾虾的材料,教您水煮鸡尾虾的做法,水煮鸡尾虾怎么做,如何做,看了做水煮鸡尾虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
水煮鸡尾虾的做法
材料：活虾一斤，
调料：大蒜两瓣，葱两段，大料两个，料酒、姜、盐、醋、辣椒油各适量
做法：1、将虾洗净去掉虾肠冲干净；
2、锅内放凉水，倒入清理好的虾，加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮，开锅后煮3至5分钟即可；
3、将大蒜和姜加少许盐捣成泥，加入少许醋即可开吃了。
小贴士：1、一定要将虾肠清理干净，否则会很腥哦；
2、捣蒜时加入少许盐可以让蒜泥更黏稠。
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