天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,鲜贝豆腐丁的做法,详细步骤图解

鲜贝豆腐丁的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-25 10:47:45
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鲜贝豆腐丁的材料,教您鲜贝豆腐丁的做法,鲜贝豆腐丁怎么做,如何做,看了做鲜贝豆腐丁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鲜贝豆腐丁的做法

鲜贝豆腐丁的做法材料:鲜贝是在sams club买的那种Bay Scallop。

做法:
1)将从冷藏室去处的Bay Scallop泡在冷水中解冻,很容易解冻,前后5-10分钟,沥干水分。
2)豆腐鲜切5cm见方的薄片,在煎锅里煎至两面金黄,稍微凉凉切丁。
3)尖椒切丁,胡萝卜切丁,葱姜蒜。
4)炒锅加少许油,加葱姜蒜爆香,放入尖椒丁,胡萝卜丁,再加入鲜贝,加料酒炒香
5)最后加入豆腐丁,加盐,鸡精等调料,翻炒几下即可出锅享用啦。
鲜贝豆腐丁的做法

上一篇:如何做,怎么做,清蒸偏口鱼的做法,详细步骤图解
下一篇:如何做,怎么做,糟卤白对虾的做法,详细步骤图解