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铁板浇汁银鳕鱼的做法

分类：海鲜时间：2012-03-24 10:03:45

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做铁板浇汁银鳕鱼的材料,教您铁板浇汁银鳕鱼的做法,铁板浇汁银鳕鱼怎么做,如何做,看了做铁板浇汁银鳕鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

铁板浇汁银鳕鱼的做法（铁板菜）

铁板浇汁银鳕鱼的做法

用料挺昂贵,
银鳕鱼不比水鳕,花了大把银子,
切厚片大块~~~
铁板浇汁银鳕鱼的做法
用黄酒,生抽,盐,腌制入味~~~

每一块都裹上蛋液,拍上生粉~~~

等上五分钟~~~

用五六成油温炸到刚刚断生就可以~~~

准备美极鲜味汁,生抽,盐,白糖,黄酒,番茄沙司~~~

放在一个碗里调匀~~~

加热铁板~~~

切很多红葱头丝~~~
铁板浇汁银鳕鱼的做法
用黄油炒香~~~

平铺在铁板上~~~

平底锅加入味汁烧开,加味精~~~

放入鳕鱼块~~~

左手快速颠翻炒锅,右手抓一把熟的白芝麻撒上去~~~

趁热叠放在铁板上~~~