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豆腐烧鱿鱼的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-24 10:03:37
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豆腐烧鱿鱼的材料,教您豆腐烧鱿鱼的做法,豆腐烧鱿鱼怎么做,如何做,看了做豆腐烧鱿鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

豆腐烧鱿鱼的做法

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一、材料:南豆腐一块,韩国辣酱、鱿鱼、青红椒

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二、嫩豆腐切成小块儿,以沸水快速汆烫,加少许盐,可去除豆腥味。漏

勺捞出沥干备用。

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三、锅里放油,葱蒜、姜米炒香,下一勺韩国辣酱翻炒。

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四、将豆腐、鱿鱼下锅,小心翻炒片刻,注意别把豆腐给弄碎了哈~~

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五、加水,不能太多,刚刚能淹住豆腐即可,因为豆腐已经加盐汆过水,辣酱也很咸了,可以不加盐,下青红辣椒圈,点少许酱油、味精,大火烧个3到4分钟就可以勾点欠起锅了。

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配碗白米饭来吃,还是蛮香的哈

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