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剁椒蒸带鱼的做法

分类：海鲜时间：2012-03-20 09:38:45

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剁椒蒸带鱼的做法（海鲜家常菜）

剁椒蒸带鱼的做法

【剁椒蒸带鱼】

【用料】

大带鱼1条、剁椒2大勺、料酒1大勺、盐1点点、姜末1大勺、葱花1小勺、食用油1大勺
剁椒蒸带鱼的做法【做法】

1、带鱼去除内脏、背鳍，洗净切段，加料酒、少许盐、姜末腌制片刻

2、把带鱼块摆入盘中，上面放上剁椒，水开后放入蒸锅，隔水蒸8分钟左右

3、出锅后撒上葱花，把一大勺油烧得非常热淋在上面

剁椒蒸带鱼的做法

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