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蒜香红衫鱼的做法

分类：海鲜时间：2012-03-20 09:38:09

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蒜香红衫鱼的做法（海鲜家常菜）

蒜香红衫鱼的做法
煎鱼不烂我有招：

1、鱼身要擦干，可以适当涂点生粉；

2、油温要够热；

3、下锅后不要急着翻动，慢火煎至金黄，关火，等锅冷却后再翻面。
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