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虾仁梅香豆腐的做法
分类:海鲜 时间:2012-03-19 12:10:13
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做虾仁梅香豆腐的材料,教您虾仁梅香豆腐的做法,虾仁梅香豆腐怎么做,如何做,看了做虾仁梅香豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
虾仁梅香豆腐的做法(素菜)
主材料: 豆腐半块,虾仁半碗,太太乐梅菜肉酱
辅材料: 糖、淀粉、葱花、芝麻
做法:1. 把豆腐切成相等的小块,然后中间掏个洞,我是用不锈钢的裱花嘴弄的,很方便,掏出来的圆球直接拌豆腐吃~嘎嘎
2. 孔里先添上一勺梅菜肉酱,上面放一勺剁好的虾仁末,热锅蒸5分钟,厨房的灯光太差拍的照片颜色都失真了
3.将蒸好的豆腐里的汤汁倒入锅内,再加入糖和淀粉勾芡后浇在豆腐上,撒上葱花和芝麻油,真是红油诱人,鲜香四溢啊~
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