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盐烤鲜蛤蜊的做法

分类：海鲜时间：2012-03-19 12:09:40

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做盐烤鲜蛤蜊的材料,教您盐烤鲜蛤蜊的做法,盐烤鲜蛤蜊怎么做,如何做,看了做盐烤鲜蛤蜊的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

盐烤鲜蛤蜊的做法（海鲜家常菜）

盐烤鲜蛤蜊的做法

盐烤鲜蛤蜊

材料：

盐、蛤蜊

做法：

1、蛤蜊在水中浸养4小时以上，使其充分吐净泥沙；

2、将蛤蜊清洗干净后沥干水分备用；

3、锅里放盐，将蛤蜊直接放在盐上面，盖上锅盖，待蛤蜊全部开口后即可食用了。

小贴士：

这道菜只有了盐一种调味料，没有用其他调味料的原因是蛤蜊本身已经非常鲜美了，所以只需要用盐略微调下鲜味就可以了。

蛤蜊开口就可以食用了，不开口的蛤蜊有可能是死的，就不要食用了。

盐烤鲜蛤蜊的做法