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韭菜炒蚬肉的做法

分类：海鲜时间：2012-03-16 10:19:17

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韭菜炒蚬肉的做法（海鲜家常菜）

韭菜炒蚬肉的做法

原料

1.蚬肉3两、韭菜3两。

2.姜丝、盐、生抽各适量。

制作过程

1.蚬肉洗净后沥干水。

2.韭菜洗净后沥干水切碎。

韭菜炒蚬肉的做法

3.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入韭菜。

4.炒香后加入蚬肉。

5.炒匀炒熟后加入适量盐和生抽调味即可。

韭菜炒蚬肉的做法

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