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文蛤牛奶土豆汤的做法

分类：海鲜时间：2012-03-16 10:18:41

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做文蛤牛奶土豆汤的材料,教您文蛤牛奶土豆汤的做法,文蛤牛奶土豆汤怎么做,如何做,看了做文蛤牛奶土豆汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

文蛤牛奶土豆汤的做法（海鲜家常菜）

文蛤牛奶土豆汤的做法

材料:小土豆2个洋葱半个火腿一小截文蛤10个牛奶100ML 另需奶油一小块,清水250ML 鸡精,胡椒盐适量香菜少许

步骤:

1 土豆,洋葱,火腿均切成1CM见方的小块.

2 文蛤放入淡盐水中2个小时让其吐砂,然后再用清水洗净.

3 锅内放一小块奶油,开中火加热.

4 待奶油融化以后,放如洋葱炒至透明.

文蛤牛奶土豆汤的做法
5 然后放如文蛤,土豆和火腿一起炒.

6 炒至文蛤开壳.

7 加250ML清水,放入适量鸡精,中火煮开6~7分钟.

8 待土豆软熟以后,加入100ML牛奶,适量胡椒盐,出锅前撒写香菜末.
文蛤牛奶土豆汤的做法
好啦,简单,方便又营养又美味的文蛤牛奶土豆汤就做好啦!汤比较清淡,适合节日后的肠胃哦!