天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,油泼大鲍鱼的做法 ,详细步骤图解

油泼大鲍鱼的做法

分类：海鲜时间：2012-03-11 10:04:16

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做油泼大鲍鱼的材料,教您油泼大鲍鱼的做法,油泼大鲍鱼怎么做,如何做,看了做油泼大鲍鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

油泼大鲍鱼的做法（海鲜菜谱）

材料：新鲜大鲍鱼500克（8粒）

调味：海天蒸鱼豉油鸡精

辅料：姜葱各适量

做法：

1、新鲜的鲍鱼用筷子从鲍鱼肉和壳的夹缝处插入将内脏拨出清洗干净

2、在鲍鱼表面划十字花刀，撒上少许的姜丝

3、入热水锅中蒸8分钟左右（时间请根据鲍鱼大小决定哈）

4、蒸的半途中可以将调味品混合后浇上继续蒸

5、取出，将整盘上多余的汁倒掉，撒上葱丝

6、烧热油浇上即可