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奶油螃蟹的做法

分类：豫菜时间：2011-07-15 12:59:54

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做奶油螃蟹的材料,教您奶油螃蟹的做法,奶油螃蟹怎么做,如何做,看了做奶油螃蟹的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：豫菜

奶油螃蟹的制作材料：

主料：螃蟹1只,奶油1条,大蒜4粒,洋葱1／4个。调味料盐3／4茶匙,胡椒粉2茶匙,酒1／2杯

1大蒜切片，洋葱切丝，奶油切成数块备用。

2将2张长方形锡箔纸重叠，先放上几块奶油，再放洋葱及大蒜片，然后放入螃蟹和其余奶油块。加入所有调味料后，将锡箔纸包起来，放人180度烤箱，烤30分钟即可。

重点提示烤螃蟹的汤汁味道鲜美，所以锡箔纸要包好，以免汤汁流出。