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炒苋菜的做法

分类：其他菜系时间：2011-08-13 12:38:20

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做炒苋菜的材料,教您炒苋菜的做法,炒苋菜怎么做,如何做,看了做炒苋菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：其他菜系

炒苋菜的制作材料：

主料：苋莱盐,葱,蒜头,味精

1、拣去苋莱中的老叶、老茎、根须和杂草，洗净后沥水，摘成5厘米长的段状，蒜头拍碎待用。
　　
2、将炒锅加油置于旺火上加热，倒人苋菜煽炒数下，再放人盐、葱、蒜头，再翻炒至觅菜软嫩、略有汤汁时，加人味精，再烧滚一下，就可起锅装盘。

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