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拌萝卜干的做法
分类:京菜 时间:2011-07-03 10:37:32
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做拌萝卜干的材料,教您拌萝卜干的做法,拌萝卜干怎么做,如何做,看了做拌萝卜干的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:京菜 私家菜 健脾开胃食谱
口味:辣味 工艺:拌
调料:辣椒油30克,酱油50克,白砂糖10克,醋5克,盐3克,味精3克,香油10克
2. 放阳光下晒成干丝;
3. 将晒干的萝卜丝洗净,挤干水分,放入碗内;
4. 加酱油、白糖、精盐、味精、醋、辣椒油拌匀,腌渍1小时即可;
5. 食用时淋入香油。
小帖士-食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
口味:辣味 工艺:拌
拌萝卜干的制作材料:
主料:红萝卜500克调料:辣椒油30克,酱油50克,白砂糖10克,醋5克,盐3克,味精3克,香油10克
拌萝卜干的特色:
质地脆嫩,香辣味美,诱人食欲。教您拌萝卜干怎么做,如何做拌萝卜干才好吃
1. 将萝卜洗净,一切两半,再切成片,然后切成均匀的细丝;2. 放阳光下晒成干丝;
3. 将晒干的萝卜丝洗净,挤干水分,放入碗内;
4. 加酱油、白糖、精盐、味精、醋、辣椒油拌匀,腌渍1小时即可;
5. 食用时淋入香油。
小帖士-食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
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