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菠菜炒肉片的做法
分类:京菜 时间:2011-07-02 10:46:59
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做菠菜炒肉片的材料,教您菠菜炒肉片的做法,菠菜炒肉片怎么做,如何做,看了做菠菜炒肉片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:京菜 止血调理食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味 工艺:干炒
辅料:猪肉(瘦)75克
调料:大葱10克,姜10克,料酒5克,花椒1克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,花生油40克
2.锅内加油烧热,放入肉片炒散,加葱、姜末、料酒、花椒水、精盐、白糖炒匀,再放入菠菜段,用旺火快速煸炒至熟,加味精,出锅装盘即成。
口味:咸鲜味 工艺:干炒
菠菜炒肉片的制作材料:
主料:菠菜300克辅料:猪肉(瘦)75克
调料:大葱10克,姜10克,料酒5克,花椒1克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,花生油40克
菠菜炒肉片的特色:
色泽悦人,质地软嫩,咸鲜味美。教您菠菜炒肉片怎么做,如何做菠菜炒肉片才好吃
1.将菠菜洗净沥干水,切成3厘米长的段。猪肉洗净,切成薄片。2.锅内加油烧热,放入肉片炒散,加葱、姜末、料酒、花椒水、精盐、白糖炒匀,再放入菠菜段,用旺火快速煸炒至熟,加味精,出锅装盘即成。
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