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糖醋玉卷的做法

分类：港台菜时间：2011-08-01 12:01:12

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做糖醋玉卷的材料,教您糖醋玉卷的做法,糖醋玉卷怎么做,如何做,看了做糖醋玉卷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：清真菜

糖醋玉卷的制作材料：

主料：芋头：半个,馄饨皮：１５张青椒：半个,凤梨（罐头）：１片红萝卜：１小块味素：少许,盐：少许白醋：少许,蕃茄酱：１大匙糖：少许,太白粉水：１大匙

Ａ、先将芋头去皮洗净蒸熟，捣碎后加少许糖，做成芋泥。

Ｂ、馄饨皮摊开，将芋泥包卷起来，做成芋卷。全部做好后入油锅内炸至杳脆。

Ｃ、青椒、凤梨、红萝卜均切块入油锅内炒熟，再加调味料拌炒入味，最后加太白粉水勾芡，并盛出淋在炸好的芋卷上。