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桃花菜的做法

分类:港台菜   时间:2011-08-01 11:59:28
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做桃花菜的材料,教您桃花菜的做法,桃花菜怎么做,如何做,看了做桃花菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:清真菜 气血双补食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 月经不调食谱
口味:原本味      工艺:其他

桃花菜的制作材料:

主料:蜜桃200克
辅料:五味子100克,松子(炒)10克
调料:蜂蜜15克,白砂糖20克

教您桃花菜怎么做,如何做桃花菜才好吃

1. 选择经过第一场霜打熟透的五味子,摘后除去疵点,洗到无尘土为止;
2. 取温开水3杯,放入五味子浸泡1昼夜即可;
3. 把桃子洗净,去核,切成薄片,再切成丝条;
4. 桃子拌上少许蜂蜜,稍腌渍;
5. 把五味子水、白糖凉开水和蜜调在一起;
6. 然后放入桃丝,撒上松仁即成。


小帖士-食物相克:
蜜桃:蜜桃不可鳖肉同食。(引自《饮食须知》)

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