天天美食天下菜谱网 > 中华美食 > 港台菜 > 鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的做法详解_鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤怎么做,如何做

鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的做法

分类：港台菜时间：2011-07-26 11:42:30

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的材料,教您鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的做法,鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤怎么做,如何做,看了做鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：港台菜

鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的制作材料：

主料：急冻鲨鱼骨　　１磅青萝卜　　　　１个红萝卜　　　　２个瘦肉　　　　　８两鱆鱼　　　　少许姜　　　　　少许葱　　　　　少许

鲨鱼骨洗净，放入锅内加姜葱飞水，备用。

青红萝卜去皮洗净，切块。鱆鱼及瘦肉洗净，备用。

锅内放适量的水，水滚放入鲨鱼骨、青红萝卜、鱆鱼及瘦肉，大火滚10分钟，转慢火煲3小时即成。